熟食技工-昆明市盘龙区新迎新城负一层大尔多超市-厨小聘
03（盘龙区）新迎新城大尔多超市招聘岗位：熟食技工一、薪资待遇：5100-6600元/月，薪资稳定，按月准时发放，根据个人工作表现有绩效奖励，在职一年以上10天年假。二、工作地点：昆明市盘龙区新迎新城负一层大尔多超市三、岗位职责：负责超市熟食区各类产品的日常加工、制作、卤制、烤制、蒸煮等工作，保证熟食出品口感、品相、味道稳定统一。严格遵守食品安全操作规范，做好食材预处理、食材保鲜、生熟分离工作，杜绝食品安全问题。负责熟食区域食材库存盘点、损耗管控，合理规划备货量，减少食材浪费，控制运营成本。每日做好操作间、厨具、设备的清洁、消毒工作，保持岗位环境卫生整洁，符合商超及食品安全卫生标准。负责熟食产品打包、陈列、价签整理，及时补货，保障货架货品丰满，配合门店日常运营及促销工作。维护保养熟食加工设备，及时排查简单设备问题，配合门店完成各项检查工作。服从门店管理安排，积极配合团队工作，完成上级交办的其他相关工作。四、任职要求：身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品行业从业标准。做事认真负责、踏实肯干，服从管理，吃苦耐劳，有良好的服务意识和团队协作精神。有超市熟食、卤菜、后厨加工相关工作