厨师-四川省资阳市雁江区鑫屋苑小区西北50米(和平南路西)-厨小聘
御府茶缘资阳三店 招厨师联系人 张经理 地址 四川省资阳市雁江区鑫屋苑小区西北50米(和平南路西)茶楼要求1 家常菜品口味好 菜品干净靓丽2 餐前准备工作麻利 有合理安排备餐能力 出餐速度麻利 还需保证每一道菜品口味稳定3 厨房卫生整洁 (每天清洗地面 炉台 工作台 冰柜表面卫生)4 每周清洗一次下水道 油烟罩5 每天按时完成员工餐(上午 11.20 下午16.30准时开餐)6 员工餐标准(一荤一素一汤)7 食材存放标准化 规范 整洁 封膜 装盒 生熟分开 注明标签8 主料量化标准(按量分袋 分类 分盒 标签)9 员工之间和谐共处 友好沟通 10 合理控制食材成本 燃料成本 11 合理合规操作厨房电器 燃气 水源设备12 上班时间 早九晚九 午间待岗午休13 每个月10号准时发放上个月工资 (需要自己提供有效银行卡)14 综合薪资7000元~7500元+三天月休15 厨房配置一位主厨(阿姨协助)