店长,火锅切肉刨肉师傅,配菜员,服务员-西宁市城北区盐庄-厨小聘
西宁市城北区某暖锅社招聘店长门店店长1人.岗位职责全面负责门店日常经营、人员管理、服务管理、后厨统筹工作;2.制定门店经营目标，完成营收指标，把控食材损耗、运营成本;3.负责员工排班、培训、考核、日常管理，打造稳定高效团队;负责顾客接待、客诉处理，维护门店口碑，提升顾客满意度及复购率。岗位要求:高中及以上学历，1年以上餐饮门店管理经验，熟悉餐饮运营流程，具备较强的沟通协调、团队管理与问题解决能力，有特色餐饮管理经验者优先。薪资福利:5500元/月+月休四天火锅切肉刨肉师傅1人岗位职责:食材的验收与管理;精准切肉、卷肉、刨肉;把控出品质量和分量;后厨区域卫生与设备保养;岗位要求:熟练操作刨肉机、切肉设备，懂基础设备保养与清洁。干活麻利、手脚勤快、稳定性强，能适应餐饮后厨早晚班、高峰期有火锅后厨切肉、包肉经验者优先，能把控出品颜值与分量，持有健康证.薪资福利:5500-6000元/月+月休四天配菜员2人岗位职责1.根据菜单要求，完成蔬菜、肉类等食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合烹饪标准与刀工要求;2.协助厨师出餐，及时递送备好食材，参与菜品摆盘辅助工作，保障出餐效率3.维护刀具、砧板